釣り納めは凪良さそう。初釣りは…。籠城の準備しようかな

釣り納めは凪良さそう。初釣りは…。籠城の準備しようかな釣り納めは東京湾の釣り納めと2017年の釣り納めを予定しているが、28日も30日も今のところ凪で楽しめそう。一方、初釣りをどうしようかなぁと長期予報をチェックすると、1月2日も3日も船は出るけどちょい荒れ? 行くなら3日かな? 初釣りは6日以降にして自堕落に飲んだくれるかな。

なんとカイワリ12匹!! 正月のお刺身&尾頭付きをゲットだ年末の釣行のテーマは年末年始のお刺身、尾頭付き、お鍋の具材の調達。28日はタチアマリレーで羽田・かみやから。まだ出船確定していないがあと1人なのでたぶん大丈夫と思われる。タチウオは炙ってお刺身、砕いた素麺やあられをまぶした変わり揚げなどで4、5匹あればオツマミになる。アマダイは焼いてお雑煮の具に。大きいのが釣れればもちろんお刺身でいただく。30日は宇佐美・治久丸からカイワリ五目。カイワリはお刺身最強魚なので小さくても全部お刺身でいただく。尾頭付きの確保も重大なミッション。キダイでもいいので塩焼きサイズを人数分ほしい。キダイではなく30センチ以下のチダイが4人分そろえば言うことなしだ。宇佐美で釣れるマダイは釣れれば30センチ超えのことが多いので尾頭用ではなく、鍋の具材用。1匹でいいので欲しい。ハマチ(イナダ)なんぞも混じるとお刺身&しゃぶしゃぶ用で最高である。
紅(アマダイ)白(タチウオ)そろえてめでたく初釣り成功だい貧果だけどカイワリいるから初釣りは成功…そっとしといて

釣り納めは凪良さそう。初釣りは…。籠城の準備しようかな
釣り納めは凪良さそう。初釣りは…。籠城の準備しようかないいお魚があると欲しくなるのがいいお酒。お節は和食なので本当は日本酒でといきたいところだが、日本酒は糖質が高いのでNG。ワインをたっぷり買い込んだ。目玉はジュヴレ・シャンベルタン(ブルゴーニュ)の赤2014、サン・ジュリアン(ボルドー)の赤2009、メドック(ボルドー)の赤2008、フロンサック(ボルドー)の赤2008、バローロクラシコ2012。ワインばかりだと酔っぱらうので、焼酎は茜霧島と鳥飼、チーズとの相性抜群の中標津ミルク酒。糖質オフ道楽の更新を止めて、ワインチーズ道楽の話を発表する場がなかったが……道楽は止まらないどころか暴走してる。



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2017年12月26日 17:00

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著者: へた釣り