今年のふるさと納税の締め切りが迫っている。まだ少し枠が残っているので何かないかなぁっと探していると寿司屋が刺身に使うサーモンの皮で作った釣りエサ「鮭の皮」がなんだかすごく気になってしまう。わざとウロコを残してキラキラ光り、身が少し残してありアブラで魚を寄せるらしい。
静岡県湖西市の寿司と会席料理の店「すし会席鮮太」の大将が作った釣り餌であるらしい。寿司屋が刺身に使うサーモンの皮なので鮮度抜群でエサ持ちが良い。400グラムのブロック2個が届くようで狙う魚に応じて、幅や長さを自分で調整できる。タチウオがよく釣れるだけでなく、アコウダイ・ベニアコウダイ・キンメダイ・オニカサゴ・アカムツ・ユメカサゴ・クロムツなどで実績ありとのこと。最近、中深場の釣りなどで釣り餌は自分で用意することが増えているので、ストックしておけば便利に使えそう。ほかの人が使っていないエサは大爆発しそうな気がするので、そんな気分を味わえるだけでもOK。
著者: へた釣り